酵母菌とは主に食品の発酵を行う微生物のことで、私達の生活にかかせないものです。
昔から、日本酒造りの蔵人・杜氏（酒造所で働く人たち）の手は白くキメ細やかでなめらかでみずみずしく、ツルツルでした。その秘密は酵母力。これは酒をつくる時の酵母によるものだろうと考えられて、研究された結果、日本酒酵母には、天然のビタミンB1、B2、アミノ酸などが豊富に含まれ、肌をみずみずしくしっとりと整えていることがわかりました。

酵母と他の微生物との違いは、他の微生物では発酵により食品を分解していきますが、酵母菌を加える事で他の微生物が生成した糖分を使ってアミノ酸、ビタミン、脂肪酸などを合成しています。この酵母菌の合成機能を利用したのが、酵母エキス化粧品などと呼ばれる化粧品です。例えば日本酒酵母を使った化粧品があります。

納豆のネバネバの主成分、アミノ酸の一種であるポリグルタミン酸はグルタミン酸がγ－アミド結合でつながったポリマーで、ヒアルロン酸の約２倍の保湿力。自然界では、納豆菌をはじめ多くの菌がポリグルタミン酸を菌体内で生産し、菌体外へ分泌しています。
ヒアルロン酸は肌の表に薄い膜を作って潤いを保たせるのに対して、ポリグルタミン酸は潤いを作りだす天然保湿因子（ＮＭＦ）という肌本来が持っているうるおいを保つ成分自体を増やすことで、お肌が自ら潤う力をサポートします。保水力は分子量によって異なり、一般に分子量が大きいほど保水力は高くなります。水になじみやすい特性をもち、低分子量ほど水に対する溶解度が高い特徴があります。

「プロキシレン」はエイジングケア成分で、コラーゲン生成をサポートすると言われる成分です。プロキシレンを配合するエイジングケア製品には、例えば、日本ロレアルの「コラゲニストプロXフィル」「コラゲニストプロXフィルアイ」「ロレアル アレクサンドル ドゥ パリ」、そのほか、コスマンスの「SAR」シリーズなど。ランコムは、口紅にプロキシレンを配合した商品を発売しているようです。
【ラプソリュ ルージュに採用したプロキシレンは、ランコムのスキンケアのエイジングケアライン、「アプソリュBx」にも配合されている類まれな美肌分子。唇組織の細胞間マトリックスを強化、皮膚組織の密度回復および再構築を働きかけます。ハリを失い始める唇の肌密度を回復させ、ふっくら、なめらかに整えます。】

カリスマ名医ペリコーン博士の美肌革命―きれいになりたい人の奇跡のプログラム (単行本)
ニコラス ペリコーン (著), Nicholas Perricone (原著), 赤山 雅彦 (翻訳)
単行本: 256ページ
出版社: 青春出版社 (2003/12)
シミ、シワ、タルミが消える! 気分が爽快になる! ダイエット効果まであるスキンケア! 肌を美しくするだけでなく、体全体を視野に入れた最新のアンチエイジングの方法を紹介する。

お肌の再生力を活かす。紫外線のダメージケアに。肌の熱を大きく取り除くため日焼けによるやけどには最適です。また大きく開いた毛穴が小さくなります。石膏は硫酸カルシウムを主成分とする鉱物です。
ハチミツと天然硫酸カルシュウムのパックがあります。含有成分が、栄養を与えながら肌を冷たくひやして、毛穴を引き締める効果が期待できます。ハチミツはビタミン・ミネラルを補います。 天然硫酸カルシュウムは肌のほてりをとり毛穴をひきしめます。